(Vegani, Senza Glutine e Senza Lattosio) Un antipasto elegante e gustoso, che trasforma la tradizione in una delizia inclusiva per tutti. Con una crema vellutata di anacardi e noci, questi cannoncini salati sono un inizio perfetto per un Capodanno ricco di sapori, che accontenta chiunque, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti per la Base (Versione Tradizionale):300 g di farina 00200 g di zucchero150 g di burro (ammorbidito)4 uova150 ml di latte1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di saleScorza di limone grattugiata (opzionale)
Ecco a voi una nuova proposta natalizia, anzi, forse è meglio dire la ricetta simbolo del Natale a Reggio Calabria: i petrali calabresi. Sono immancabili sulle tavole di ogni famiglia della zona, questi dolci di pasta frolla ripieni di un mix di frutta secca, vino cotto, cacao, frutta candita e altre prelibatezze, perfetti da gustare […]
Vi diamo il Benvenuto nell’atmosfera avvolgente della nostra azienda, un luogo in cui l’arte della pasticceria incontra la tradizione calabrese per creare prelibatezze indimenticabili.
