Naked Cake fatta in casa con formaggio e frutta secca

Ingredienti per la Base (Versione Tradizionale):300 g di farina 00200 g di zucchero150 g di burro (ammorbidito)4 uova150 ml di latte1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di saleScorza di limone grattugiata (opzionale)